Apitalia 7-8/2020


Europa e Italia pervase da quella che Apitalia definisce a ragione “Sindrome Cinese”: paura di invasione di miele adulterato, pochi dati e imprecisi, nessun fatto accertato. Abbiamo approfondito con un servizio di apertura che porta chiarezza: la Cina è un capro espiatorio dietro il quale si nascondono tanti interessi commerciali e rivalità tra Stati membri dell’Unione Europea.

L’agenda dei lavori, riporta le condizioni di tutte le fasce climatiche della Penisola: piogge e freddo stanno danneggiando i flussi di covata, siccità che preoccupa gran parte del territorio nazionale, l’importanza di gestire l’umidità degli ambienti di lavorazione, il blocco di covata e i trattamenti antivarroa. Servono revisioni continue, grande capacità di adattamento; anche l’apicoltura non è più la stessa di un tempo. Servono anche interventi appropriati: l’alveare ha una sua termodinamica e bisogna tenerla in debito conto. Una rassegna di tecnica apistica descritta puntualmente dai nostri collaboratori Apicoltori.

Apitalia fa il punto sulle distanze tra apiari: in tanti si chiedono quale sia, spesso si litiga per questo, quindi chiariamo cosa dice la legge che talvolta non basta perché è spesso questione di buon senso.

Covid-19 ha modificato anche il mondo apistico, evidenziando l’essenzialità del nostro allevamento: nonostante qualche difficoltà, la quarantena è stata comunque benefica.

Un’incredibile ricerca sui bombi capaci di far fiorire le piante, una galleria d’arte entomologica contemporanea, il cavalierato ad un nostro collega apicoltore, l’Apimell rinviato al 2021, la caccia a un’ape esotica che si è introdotta in Italia, il test su antibiotici nel miele, le piante utili alle api.

L’Editoriale di Apitalia, in conclusione, che fotografa il fatto di maggiore attualità: un decreto ministeriale puntuale, ma insufficiente.

Se volevate qualche spunto utile per una lettura nella pausa estiva, avete solo l’imbarazzo della scelta. Un altro numero di Apitalia ad elevato tasso di ApiCultura. Come sempre, come nel nostro stile.




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