Apitalia 5-6/2022


C'è chi produce miele senza fiori e senza api e se ne vanta, prendendo in giro Apicoltori, Consumatori e Autorità competenti. Ne parliamo sull'ultimo numero di Apitalia lanciando un allarme che per ora  che è sempre pieno di consigli pratici e di una dettagliata rassegna dei lavori da fare nelle varie fasce climatiche di tutta la Penisola.
La cronaca della Giornata Mondiale delle Api in un servizio di apertura che riporta le tappe più importanti di una celebrazione che ormai ha una eco nazionale e internazionale.
L'inserto centrale è dedicato alla classificazione delle sostanze attive impiegate in apicoltura, evidenziando quelle più dannose per le api e più persistenti nell'ambiente: un lavoro ottenuto grazie all'Intesa Nazionale Apicoltura-Agricoltura. Un servizio sulla propoli utilissimo per scoprire un prodotto che tutti pensano di conoscere, ma pochi sanno come si possa valorizzare partendo dai suoi parametri di qualità.
Una rivista ricca di ApiCultura, un ingrediente prezioso che accompagna i lettori ad un percorso facile ma di sicuro arricchimento tecnico, scientifico e culturale.
Buona lettura e buona Apicoltura a tutti!




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