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 Il 09/11/2018   Evento concluso 
Degustazione guidata di mieli
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Venerdì 9/11/18 ore 20,30 presso la sede di FAI Lodi e Milano di Castiraga Vidardo (LO), Elena Molinelli (docente dell’Albo Assaggiatori dei Mieli) guiderà la platea di apicoltori e non in una serata dedicata al riconoscimento dei mieli.
Le api producono un alimento eccezionale, riconoscere la tipologia del miele che invasettiamo e vendiamo è fondamentale. Indicare in etichetta un miele differente da quello che è contenuto nel vasetto è, per chi lo vende , una frode alimentare. L’incontro ha l’obiettivo di guidarci al riconoscimento delle diverse tipologie di miele.
 
(by Apitalia)
 
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