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 Il 10/05/2011   Evento concluso 
Padre Adam: gestione e allevamento delle api di fronte alle emergenze attuali
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Martedì 10 maggio alle ore 18:00 al Cemtra Botanico di Via C. Correnti 10

In occasione della pubblicazione del suo primo libro Apicoltura all'abbazia di Buckfast del noto apicoltore Padre Adam, Edizioni Montaonda in collaborazione con il Centro Botanico, invita alcuni illustri esponenti dell'apicoltura italiana per una chiacchierata sullo stato di salute delle api. E ormai noto che in questi anni le api vivono un momento estremamente difficile: in tutto il mondo si sono susseguite impressionanti morie dovute a parassiti particolarmente resistenti, all'abuso di insetticidi, alla diffusione degli OGM, e alle più diverse forme di inquinamento. Se da un lato, da parte di produttori e consumatori, c'è sempre maggiore conoscenza e attenzione per I'ape, le esigenze della sua specie e dei suoi cicli biologici, dall'altro ilegislatori non sempre risultano interessati e preoccupati dalla situazione, al punto che I'apicoltore odierno, nella sua pratica quotidiana di cura delle api e di prelievo e lavorazione del miele e dei suoi derivati, si trova spesso in gravi difficoltà, L'ape è uno dei collaboratori dell'uomo: mai addomesticata, nella nostra storia e cultura ha avuto e ha tuttora un ruolo di primo piano, non solo per i sui preziosi doni, da millenni risorsa alimentare e curativa, ma anche per il suo non sempre riconosciuto ruolo fondamentale di impollinatore. Per le sue straordinarie doti di operosità e ordine, di intraprendenza ingegneristica e dedizione alla collettività, l'uomo da sempre guarda all'ape come a un simbolo universale.

 
(by Apitalia)
 
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