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 Il 27/01/2007   Evento concluso 
IL NOSTRO MIELE, IL NOSTRO TERRITORIO
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La USL di Siena, in collaborazione con l’Amministrazione Provinciale, ha organizzato la 2° Giornata di Educazione Sanitaria per gli apicoltori che si svolgerà sabato 27 Gennaio 2007 presso il Teatro degli Astrusi, Via Bandi 1 Montalcino. L’iniziativa ha l’obiettivo di dare una risposta pratica sulla formazione e informazione sulle buone pratiche di lavorazione lungo tutta la filiera, sulle migliori strategie di mercato, sul biomonitoraggio e sulle ultime ricerche relative alla qualità e alla caratterizzazione dei mieli senesi.


Ingresso libero

Programma

Ore 8.30 Registrazione partecipanti
Ore 9.00 Presentazione della giornata (Dr.ssa S. Sancasciani USL7 di Siena- Dip. di Prevenzione)
Ore 9.15 Saluto delle Autorità. Moderatore: Dott. ssa S. Sancasciani

IL NOSTRO MIELE
Ore 9.30 Il Veterinario in Apicoltura (Dr G. Salvi - Ordine Medici Veterinari Provincia di Siena)
Ore 9.50 Presentazione del lavoro svolto dalla USL 7 in collaborazione con
Università di Siena e Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (Dr.ssa R. Rossi- USL 7 Siena)
Ore 10.10 Gli elementi minori e in traccia nel nostro miele. Consigli utili alla luce delle nuove conoscenze (Dr.ssa G.Bondi - USL 7 Siena)
Ore 10.30 Il FILTH-TEST: cos’è e a cosa serve (Dott.ssa S.Rocchi, Amm .Prov. Siena)
Ore 10.45 Lo stato di pulizia del nostro miele. Consigli utili alla luce delle
nuove conoscenze (Dr. F. Mulinelli Istituto. Zooprofilattico Sper. Venezie)
Ore 11.10 Pausa Caffè
Ore 11.30 Residui da farmaci nel nostro miele. Consigli utili alla luce delle
nuove conoscenze (Dr.Daniele Artese, Università di Siena, Dip. Sc. Amb.“G.Sarfatti”)
Ore 11.50 Gestione pratica del farmaco in allevamento (Dr.ssa R. Rossi USL 7 Siena)
Ore 12.10 Come scegliere un laboratorio di analisi (Dr. M. Guarnieri, Università di Siena, Dip. Sc. Amb.“G. Sarfatti”)
Ore 12.30 Domande
Ore 13.00 Intervento dell’Assessore all’Agricoltura, Claudio Galletti
Ore 13.15 Pausa pranzo (buffet)

IL NOSTRO TERRITORIO
Ore 14.45 Studio sul rilevamento dell’inquinamento ambientale da metalli pesanti in alcuni areali della prov. di Siena, mediante l’uso di apoidei (Prof. M. Pinzauti/Dr. A. Felicioli Università di Pisa Dip. CDSL)
Ore 15.10 Avvelenamento delle Api. Come comportarsi a Siena (Dr.ssa A. Bevilacqua- USL7 Siena)
Ore 15.30 Panel Test: Che cosa è e a che serve. Resoconto del gruppo di lavoro
di Siena (Dr. G. Pacini - Amm. Prov. di Siena)
Ore 15.50 Strategie di mercato a sostegno del miele senese (Prof G. Brunori - Università di Pisa, Dip. Agronomia e Gestione dell’Agroecosistema)
Ore 16.10 Domande
Ore 17.00 Chiusura dei lavori (Dott. Casprini, Dirigente Ambiente, Amm. Prov Siena)
 
(by Apitalia)
 
  Per ulteriori informazioni su questo evento:
Web: http://
 
 
 
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