Sommario articoli - n. 662, gennaio 2016
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 10 articoli disponibili in questo numero:
 • Dolciloquio
Un 2016 forte come il castagno e dolce come il suo miele
di Carla Boto
La nostra cuoca per passione ci porge questa ricetta in modo affascinante sia dal punto storico che culinario. Alla fine, pur dopo... [leggi tutto]
 
 • Lavori del mese
Una vita diversa
di Giacomo Perretta
Tutto quello che ho scritto a dicembre, in riferimento allo stringere la famiglia, dovrebbe portare i presupposti per un maggior sviluppo dell’alveare,... [leggi tutto]
 
 • Lavori del mese
Come ape in volo… “Stoccata velenosa”
di Sergio D’Agostino Rossi
Qualche apicoltore mi dice che appena riscontra la presenza della covata calcificata interviene bruciando tutto. Io non sono d’accordo, la vedo come una... [leggi tutto]
 
 • L'opinione
Alla scoperta dell'Apiterapia
di Luca Tufano
Abbiamo intervistato il dottor Aristide Colonna, presidente e fondatore dell’Associazione Italiana di ApiTerapia. L’associazione nasce per divulgare ai medici, agli operatori del... [leggi tutto]
 
 • L'uomo e l'ape
Fausto Delegà, l'inventore del "miele di terroir"
di Francesco Colafemmina
I mieli sono Alimenti puri e sacri, senza mediazione umana. Se nei vini la mano dell’uomo decide molto, come anche negli oli... [leggi tutto]
 
 • L'uomo e l'ape
Trattato completo di apicoltura
di Edmund Alphandery
“Trattato Completo di Apicoltura” di Edmund Alphandery, traduzione con note e aggiunte di Antonio Zappi Recordati, 1935... [leggi tutto]
 
 • Patologia
Aethina tumida
di Francesco Colafemmina
è stato pubblicato dall’EFSA (l’Ente Europeo per la Sicurezza Alimentare) un lungo e dettagliato documento su sopravvivenza, insediamento e sviluppo dell’Aethina tumida... [leggi tutto]
 
 • Ricerca
Api e dature
di Santi Longo
Le Dature, introdotte in Europa a scopo terapeutico e ornamentale, fioriscono nelle ore serali. Le api iniziano a bottinarne il polline subito dopo... [leggi tutto]
 
 • Ricerca
Introduzione alla tecnica dell’Inseminazione Strumentale
di Luca Scotto di Carlo e Fabrizio Fiorito
Cari lettori, ecco il lavoro di due giovani Apicoltori, Fabrizio Fiorito e Luca Scotto di Carlo, residenti, rispettivamente, in Piemonte e Lombardia. Fabrizio... [leggi tutto]
 
 • Varroa
Giorni contati per la varroa?
di Aldo Baragatti
Torna sulle pagine di Apitalia Aldo Baragatti. Nell’articolo ci presenta il T3BA. Che cos’è? Lo scoprirete leggendo attentamente l’articolo, nel quale abbiamo lasciato,... [leggi tutto]
 
 
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