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L’Associazione Curiosando con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale, con Slow Food Fiumicino ed in collaborazione con Arsial, propone e organizza per sabato 13, 14,00- 21,00  e domenica 14 dicembre, con orario 10,00 – 20,30 al Palazzetto dello Sport di Fiumicino – Viale Danubio snc- due giorni dedicati agli assaggi di vini del Lazio per far conoscere e avvicinare i profumi delle nostre vigne ai tanti menù del Litorale Romano.

Il territorio del comune di Fiumicino vanta una grande ricchezza in termini numerici e anche qualitativi di strutture per la ristorazione, che rappresentano quindi una risorsa importante ed un bacino di utenza naturale, raggiungibile semplicemente dai produttori laziali, ma purtroppo spesso non raggiunto, a volte per mancanza di tempo e di occasione, ma anche e soprattutto di spazi e luoghi di incontro tra produttori e ristoratori. Leggi il resto dell’articolo »

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Etichettatura obbligatoria con Paese di origine e controlli obbligatori in ogni fase dell’allevamento intensivo garantiscono sicurezza dei consumatori
“L’ennesimo allarme per la carne alla diossina, dopo il latte alla melamina proveniente dalla Cina, rende indispensabile ed urgente l’istituzione di un’agenzia per la sicurezza alimentare: in fondo in Europa siamo l’unico paese unici a non averla”. Lo ha dichiarato Loredana De Petris, del Coordinamento nazionale dei Verdi che ha aggiunto: “Il suino non appartiene alle categorie con obbligo di etichetta che indichi il Paese di origine. Da oggi chiediamo un’etichettatura obbligatoria per ogni categoria alimentare”. Leggi il resto dell’articolo »

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Sono sempre troppo numerosi i pesticidi presenti nei prodotti ortofrutticoli. Lo rivela l’indagine presentata in contemporanea oggi in 5 paesi europei sulla presenza dei pesticidi nell’uva da tavola realizzata dalle organizzazioni afferenti al Pesticide Action Network e Greenpeace Germania, e nel nostro paese promossa e curata da Legambiente.

L’analisi che ha coinvolto i supermercati delle catene Coop, Esselunga, Metro, Lidl e Carrefour in sette regioni (Lombardia, Veneto, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Campania), nei quali l’uva è stata prelevata nella settimana compresa tra il 9 e il 16 ottobre, permette di confrontare i dati raccolti in Italia, Francia, Olanda, Germania, Ungheria, per un totale di 124 campioni di uva, dei quali 24 prelevati nel nostro paese. Leggi il resto dell’articolo »

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