Apitalia Weblog

Caro Direttore Editoriale,

è il 27 marzo quando mi accingo a sfogliare il nuovo numero di Apitalia che ha in copertina il bel faccione di Columbro e la scritta “Buona colazione con il miele”; nella stanza accanto il telegiornale di Rai3 titola in apertura sul crollo delle vendite della mozzarella di bufala campana, in quanto si sospetta un inquinamento da diossina. Scatto sulla sedia, porca miseria! Il mio cibo preferito: solo il giorno prima, sedotto dalla mega offerta del supermercato sotto casa ne avevo fatto incetta. Questi infingardi della grande distribuzione (scusino l’iperbole), le notizie le hanno prima del simpatico Di Bella e mi hanno fregato di nuovo! Cretino, mi dico, se il supermercato fa un’offerta, non è mica la Caritas: un motivo c’è sempre. Faccio capolino dalla porta e il tubo catodico mi mostra il Ministro dell’agricoltura (io lo chiamo ancora così, mi si perdonerà) che, finita la conferenza stampa indetta per tranquillizzare l’opinione pubblica, invita tutti i presenti ad un festante banchetto con mozzarella di bufala dop. Leggi il resto dell’articolo »

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26 aprile 2008 - Convegno regionale, Crespano del Grappa

Attivazione della Legge Nazionale del 27 dicembre 2002, n°289 per rilanciare l’Apicoltura, l’Ambiente e l’Agricoltura offrendo benessere e qualità di vita alla società. Gli “Apicoltori del Grappa”, coordinati dall’ “Associazione Regionale Produttori Miele del Veneto” e in collaborazione con gli apicoltori che operano, soprattutto nei territori delle diverse Comunità Montane del Veneto, in questi ultimi tempi hanno cercato di qualificare ed intensificare importanti azioni di sviluppo ambientale, sociale e produttivo del territorio montano, attraverso l’Apicoltura di montagna che si presta in modo ideale ad esaltare la tipicità unica di un habitat naturale dove l’ape riesce ancora a sopravvivere e dove si ottengono delle produzioni altamente qualitative con una marcata caratterizzazione territoriale. Leggi il resto dell’articolo »

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Dopo quasi tre anni di gestazione, entra finalmente nel vivo la nuova regolamentazione europea sui residui degli agrofarmaci nelle derrate alimentari che non permetterà più ai singoli Stati membri di fissare autonomamente MRL (limiti massimi di residuo) nazionali, ponendo fine a interminabili diatribe tra Stati che molto avevano di commerciale e poco di sicurezza alimentare.

Chi non ricorda le campagne pubblicitarie che evidenziavano come vantaggio competitivo di un prodotto rispetto a un altro l’essere autorizzato nel paese di destinazione delle derrate sulle quali doveva venire applicato? Ormai tutto ciò appartiene ormai al passato. Leggi il resto dell’articolo »

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Giorgio Celli: così ho messo alla prova la loro sorprendente intelligenza.

Cercheremo di dimostrare come l’ape sia, a quanto sembra, capace di pensare, il che equivale a ritenerla in condizioni di esprimere dei comportamenti intelligenti. Un antico dibattito questo, dell’intelligenza degli animali, tale da risalire ad Aristotele e a Plutarco, per dir solo di loro, che ha affascinato i filosofi come Cartesio e zoologi del comportamento, dal conte Buffon a Charles Darwin, da Jean-Henri Fabre a Konrad Lorenz. Leggi il resto dell’articolo »

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Prosegue la polemica tra le istituzioni italiane e le associazioni apistiche sulle cause reali della crescente moria di api in Italia. Con le associazioni di categoria che invitano a una sospensione cautelativa dei neonicotinoidi e il ministero della Salute che in assenza di prove concrete sulle responsabilità dei pesticidi nella moria di api non ritiene di dover applicare il procedimento di sospensione. “Si possono fare affermazioni del genere solo in seguito a una ricerca seria sull’impatto dei neonocotinoidi sulle api, e in Italia ancora non è stato fatto nulla in quel senso”. È decisa la replica di Massimo Ilari, direttore di Apitalia Leggi il resto dell’articolo »

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