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Stato-Regioni respinga protocolli tecnici. Con sperimentazione in campo aperto grave rischio per agroalimentare italiano.

“Il Governo Berlusconi vuole avviare le sperimentazioni di coltivazioni OGM in campo aperto mettendo in grave rischio produzioni di grande importanza per l’agroalimentare italiano. Quei protocolli tecnici possono causare l’inquinamento genetico delle nostre varietà di vite, pomodoro, ulivo, fragole, ciliegie e kiwi e vanno respinti al mittente”. Loredana De Petris, responsabile agricoltura dei Verdi, commenta così l’invio da parte del ministero delle Politiche Agricole all’approvazione della Conferenza Stato-Regioni del decreto che dà il via a nove protocolli tecnici per la sperimentazione di colture geneticamente modificate in campo aperto. Il provvedimento, predisposto dal Ministero di Zaia, è stato già approvato dal Comitato tecnico agricolo ed è all’ordine del giorno della Conferenza il prossimo 20 novembre. Leggi il resto dell’articolo »

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Ora lo dice anche l’Onu. Una ricerca prodotta dalla Programma Ambiente dell’Onu (Unep) dimostra come sia proprio l’agricoltura biologica ad offrire le migliori opportunità per rompere quella catena di povertà e malnutrizioni che inchioda da decenni le popolazioni africane. I nuovi risultati confermano, ancora una volta, come le tecniche biologiche siano in grado di offrire risultati concreti come aumento del rendimento, miglioramento della qualità del terreno oltre a garantire un impulso nel reddito delle piccole realtà agricole africane, tra le popolazioni più povere del mondo. “Il contributo dell’agricoltura biologica per risolvere i problemi della fame nel mondo potrebbe essere superiore a quanto finora supposto” ha affermato Achim Steiner, responsabile del programma Ambiente dell’Onu (United Nations Environment Programme UNEP). “L’agricoltura biologica è uno di quei temi che spesso polarizza le opinioni - ha spiegato Steiner -per alcuni rappresenta una forma di salvezza, per altri un prodotto di nicchia se non addirittura di lusso. Leggi il resto dell’articolo »

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Riceviamo e pubblichiamo. Siamo convinti che le considerazioni contenute nello sfogo del nostro lettore “api cultore”, come ama definirsi, possano aprire un’ampio dibattito nel mondo apistico. Un dibattito capace di dire se la strada che stiamo percorrendo è giusta o sbagliata. Dal terribile dilemma ne va il futuro dell’apicoltura, tutta.
La Redazione di Apitalia

Dornach Svizzera,

26 novembre 1923

Disse Rudolf Steiner, durante una sua conferenza sulle api: Non dovete pensare che io non convenga, anche prescindendo da un punto di vista scientifico-spirituale, che l’apicoltura artificiale di primo acchitto non abbia dei meriti, perché facilita molte cose, ma questa forzata unione, vorrei dire, di una generazione d’api, di una famiglia di api, a lungo termine porterà pregiudizio…Ma tra cinquanta o ottanta anni, dobbiamo aspettarcelo, quando certe forze che finora agivano organicamente nell’alveare, saranno meccanizzate, le cose saranno condotte meccanicamente. Non si crea più quella affinità intima tra regina e operaie che si crea con una regina venuta naturalmente, quando invece si ha a che fare con una regina comprata. Parla poi dell’alimentazione artificiale a base di zucchero…e tutto questo porta all’estinzione dell’ape. Leggi il resto dell’articolo »

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Novembre. Le festività dei morti, è tempo di caldarroste calde, qualche pezzettino di zucca cotta al forno e del buon vino nuovo. Insomma, alle api chi ci pensa più!

E’ vero la stagione è finita, che sia andata bene o male a questo punto non si può cambiare un bel nulla. Tanto vale godersi un po’ di tranquillità e quel calore familiare che ricorderemo in futuro per superare quei momenti tristi e difficili quando le cose non andranno secondo i nostri programmi. Se in apiario il lavoro è stato eseguito in maniera corretta il nostro intervento è quasi superfluo: nel diario di ogni famiglia sarà stato riportato lo stato della covata; operazione, questa, che permette di prevedere quando si potrà eseguire il trattamento con l’acido ossalico.

Vorrei ricordare che l’intervento testè ricordato è il più importante di tutti quelli fatti in precedenza: solo in questo momento riusciamo a colpire tutte le varroe che sono aggrappate alle api, sicuri che non ci siano acari nascosti nelle cellette di covata.

E’ possibile effettuare i trattamenti con l’acido ossalico in più modi.

Per quanto mi riguarda preferisco quello con la composizione di un chilogrammo di zucchero in un litro d’acqua e cento grammi di acido ossalico diidrato, gocciolato, tra i telaini: 5cc ogni telaino coperto dalle api, quando la temperatura esterna non scende sotto i dieci gradi centigradi. Ritengo il metodo pratico e funzionale, come risulta dagli studi svolti da molti ricercatori (vedere, ad esempio quelli pubblicati dal dottor Antonio Nanetti, nel 2003); inoltre si opera in sicurezza salvaguardando la salute dell’apicoltore che lo esegue.

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Sono venuto a conoscenza che i carabinieri del NAS laziali stanno operando sequestri di confezioni di miele (anche in quantitativi irrilevanti) presso piccole aziende apistiche che confezionano alimenti a base di miele apponendo etichette con le denominazioni commerciali “miele al peperoncino”, “miele diavoletto (al peperoncino piccante)”, “miele alla mentuccia”, “miele al ginseng”, “miele con pappa reale e propoli”, o con altri ingredienti, si chiede di conoscere l’esatta interpretazione dell’art. 4 del D. Lgsl. N. 179/2004. (E’ vietato aggiungere al miele, immesso sul mercato IN QUANTO TALE o utilizzato in prodotti destinati al consumo umano, qualsiasi ingrediente alimentare, ivi compresi gli additivi).
Il sequestro viene giustificato per la violazione agli artt. 5, lettera “a” e 6 della Legge 30.04. 1962, n. 283, che a noi pare eccessiva per il tipo d’ingrediente aggiunto, tanto più che la denominazione di vendita non lascia equivoci né trae in errore gli acquirenti. Per di più il miele, come si evince dalla denominazione commerciale, non è più “tale”. Si chiede una risposta nei termini di legge in quanto è assolutamente necessario e urgente dare precise direttive alle ditte produttrici di tali alimenti entrati da anni nell’uso commerciale, attraverso le pagine del mensile nazionale “Apitalia”.
Roberto Grillini, Bologna  
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